發(fā)布時間：2020-04-20 08:50:00
繼葡萄酒和咖啡、可可和咖啡的“跨物種“品鑒分享會之后，貓窩咖啡又有好玩的活動了！這次邀請清酒界的老師為我們帶來這場清酒的品鑒分享會。希望通過這次分享會，你會驚喜地發(fā)現(xiàn)：原來清酒的世界，跟精品咖啡一樣：獨特、有趣、值得探索。
清酒也好，咖啡也好，樂趣就在于每一支細(xì)細(xì)品味都有其不同的味道，越喝越有，越喝越能打開新世界的大門。
想要釀造清酒，不可或缺的原料就是“水”和“米”，米香就是清酒本來的味道。制作清酒的過程中，磨去的米，米的香氣更強烈，復(fù)雜度也更明顯，就更能去品“米本來的味道”。就像對于咖啡來說，淺度烘焙（的烘焙），更能去品“咖啡本來的味道”。
繼葡萄酒和咖啡、可可和咖啡的“跨物種“品鑒分享會之后，貓窩咖啡又有好玩的活動了！這次邀請清酒界的老師為我們帶來這場清酒的品鑒分享會。希望通過這次分享會，你會驚喜地發(fā)現(xiàn)：原來清酒的世界，跟精品咖啡一樣：獨特、有趣、值得探索。
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